Как се правят палачинки за 4 души?

Съставки:

- 1 чаша универсално брашно

- 2 супени лъжици захар

- 2 супени лъжици бакпулвер

- 1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат

- 1/2 чаена лъжичка сол

- 1 яйце

- 1 чаша мляко

- 1 супена лъжица растително масло

- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт

Инструкции:

Стъпка 1: В голяма купа разбийте заедно брашното, захарта, бакпулвера, содата и солта.

Стъпка 2: В отделна купа разбийте заедно яйцето, млякото, олиото и ваниловия екстракт.

Стъпка 3: Добавете мокрите съставки към сухите съставки и разбийте, докато се комбинират. Не смесвайте прекалено много.

Стъпка 4: Загрейте леко намаслена скара или тиган на среден огън.

Стъпка 5: Изсипете 1/4 чаша тесто върху горещата скара за всяка палачинка. Гответе 2-3 минути от всяка страна или до златисто кафяво.

Стъпка 6: Сервирайте палачинките веднага с любимите си гарнитури, като масло, сироп, плодове, бита сметана или парченца шоколад.

Насладете се на вкусните си палачинки!