Сода бикарбонат и вода разтвор или суспензия ли са?

Когато содата за хляб (натриев бикарбонат) се смеси с вода, тя се разтваря напълно във водата и образува хомогенна смес, където частиците на разтвореното вещество (сода за хляб) са равномерно разпределени в целия разтворител (вода). Тази смес е известна като разтвор.

В разтвор частиците на разтвореното вещество са достатъчно малки, за да преминат през полупропусклива мембрана и да останат диспергирани в разтворителя. Това не е така при суспензията, където частиците са по-големи и могат да бъдат отделени от течността чрез филтриране.