Можете ли да замразите варено месо за кебап?

Да, можете да замразите варено месо за кебап. За да направите това, оставете месото да се охлади напълно, преди да го поставите в безопасни за фризер херметически затворени контейнери или затварящи се торби за фризер. Не забравяйте да етикетирате контейнерите с датата. Вареното месо за кебап може да бъде замразено до 3 месеца.

Когато сте готови да ядете замразеното месо за кебап, го размразете за една нощ в хладилника или като го поставите в купа със студена вода за няколко часа. След като се размрази, може да се затопли отново в тиган на среден огън, докато се затопли. Можете също така да претоплите месото за кебап в микровълнова фурна на висока мощност на интервали от 30 секунди, докато се загрее.