С кои са най-добрите ябълки за печене?

* Грани Смит: Тръпчиви и твърди, тези ябълки поддържат формата си добре при печене, а високото им киселинно съдържание помага да се балансира сладостта на другите съставки.

* Honeycrisp: Сладки и сочни, с хрупкава текстура, ябълките Honeycrisp са универсална ябълка за печене, която може да се използва в различни десерти.

* Брейбърн: Кръстоска между Granny Smith и Delicious ябълка, Braeburns са известни със своя сладко-тръпчив вкус и твърда текстура. Страхотни са за пайове, пайове и чипс.

* Розова дама: Известни още като Cripps Pink, тези ябълки са хрупкави и сладки с леко флорален вкус. Страхотни са за тарти, галети и пайове.

* Кортланд: Ароматни и сочни ябълки Cortland са добра универсална ябълка за печене, която може да се използва в различни десерти.

* Макинтош: Тръпчиви и сочни ябълки McIntosh са друг добър избор за печене. Те са особено добри за ябълково пюре и ябълков сайдер.

* Джонаголд: Сладки и леко пикантни, ябълките Джонаголд са добър избор за пайове, пайове и чипс.

* Римска красота: Класическа ябълка за печене, Rome Beauties са твърди и тръпчиви с леко орехов вкус. Страхотни са за пайове, крамбъли и тарти.