- | Food & Drink >> храна питие > >> Готвене и Печене >> Основи за печене
Как се разделя сместа от брашно и захар?
1. Разтваряне: Захарта е разтворима във вода, докато брашното не е.
- Поставете сместа в голяма купа или съд.
- Добавете достатъчно вода, за да потопите напълно сместа.
- Разбъркайте сместа, докато захарта се разтвори напълно.
- Брашното ще се утаи на дъното.
2. Филтриране:
-Изсипете захарния разтвор през фино сито или тензух.
-Частиците от брашно ще се задържат върху ситото, докато захарният разтвор преминава през него.
3. Изпаряване:
- Поставете филтрата (захарен разтвор) в тенджера и го оставете да заври.
- Тъй като водата се изпарява, захарта става по-концентрирана.
- Продължете да варите, докато цялата вода се изпари, оставяйки след себе си кристализирана захар.
- Брашното остава отделено.
Основи за печене
- Защо изрязани Cookies подуват
- Espresso Vs. Instant Espresso за печене
- Каква цветова комбинация да полу…
- Как да използвате емулгира Съкра…
- Как да се смесват всички предназн…
- Как да направим Smooth Cake Ball покрити…
- Защо бакпулверът е важен за една …
- Можете ли да използвате сода за х…
- Ферментация на захароза & усилват…
- Защо ви Използвайте сметана на зъ…