Колко бакпулвер добавяте към една чаша пълнозърнесто брашно?

Не добавяте бакпулвер специално към пълнозърнесто брашно. Бакпулверът обикновено се добавя към универсално брашно, а не към пълнозърнесто брашно. Пълнозърнестото пшенично брашно има различно съдържание на протеин в сравнение с универсалното брашно и необходимото количество бакпулвер може да варира в зависимост от конкретната рецепта.