- | Food & Drink >> храна питие > >> Готвене и Печене >> техники за печене
Какво ще се случи, ако смесите сода за хляб и пероксид?
Когато сода за хляб (натриев бикарбонат) и водороден пероксид се смесят, те реагират, за да образуват натриев перкарбонат (Na2CO3·1,5H2O2), вода (H2O) и въглероден диоксид (CO2). Реакцията може да бъде представена чрез следното химично уравнение:
2 NaHCO3 + H2O2 → Na2CO3·1,5H2O2 + H2O + CO2
Образуваният натриев перкарбонат е бяло, кристално твърдо вещество, което е разтворимо във вода. Той е мощен окислител и се използва като избелващ агент, дезинфектант и почистващ агент. Произведеният газ въглероден диоксид е отговорен за шуменето, което се получава, когато двете вещества се смесят.
Реакцията между сода за хляб и водороден пероксид е класически пример за химическа реакция. При тази реакция двата реагента (сода за хляб и водороден пероксид) се превръщат в два нови продукта (натриев перкарбонат и вода) и един страничен продукт (газ въглероден диоксид). Реакцията също е екзотермична, което означава, че отделя топлина.
Реакцията между сода за хляб и водороден пероксид може да се използва за извършване на редица експерименти, включително:
* Избелване на тъкани
* Дезинфекция на повърхности
* Почистване на фурни и мивки
* Премахване на петна
* Създаване на научен проект за изригване на вулкан
техники за печене
- Как да се намали Flames Няма фондан
- Как да извая гущер Cake
- Как да използваме пюрирани плодо…
- Как да се втечни Sugar (6 стъпки)
- Има ли сол или захар Направи гной…
- Как използвате бакпулвера, за да …
- Какво е изживяване при печене на …
- Печене с Orange Blossom Water
- Цвекло хранителен оцветител и го…
- Какво да направите, ако вашата Appl…