Какъв уред се използва при топене на захар?

Тигелът е малък, топлоустойчив контейнер, изработен от различни материали, като керамика, порцелан или метал. Използва се предимно в лаборатории и индустриални условия за нагряване, топене или калциниране на вещества при високи температури.

По време на топенето на захарта може да се използва тигел за задържане и постепенно нагряване на захарта, докато достигне точката си на топене. Способността на тигела да издържа на високи температури гарантира безопасен и ефективен процес на топене. Тигелът се поставя над източник на топлина, обикновено горелка на Бунзен или лабораторна пещ, за да се осигури необходимата топлина за топене на захарта.