Каква е безопасната температура за гореща фурна?

Безопасната температура за „гореща фурна“ обикновено варира между 375°F (190°C) до 450°F (230°C). Този температурен диапазон позволява ефективно печене и готвене на различни храни, без да загарят. Когато в рецепта се споменава „гореща фурна“, това обикновено се отнася до предварително загрята фурна, настроена на този температурен диапазон.