- | Food & Drink >> храна питие > >> Готвене и Печене >> техники за печене
Как се прави пипс за торти с глазура?
За да направите торбичка за торти с глазура, ще ви трябват следните материали:
- Чиста найлонова торбичка
- Чифт ножици
- Съвет за сладкиши
- Съединител (по избор)
Инструкции:
1. Започнете, като отрежете долния ъгъл на пластмасовата торбичка. Размерът на дупката, която ще изрежете, ще зависи от размера на върха на вашето тесто.
2. Ако използвате съединител за сладкиши, прикрепете го към торбичката за сладкиши и след това поставете върха за тесто в съединителя.
3. Ако не използвате приспособление за тесто, просто поставете върха на тестото в найлонова торбичка.
4. Сгънете горната част на найлоновия плик надолу около върха на сладкиша, за да го задържите на място.
5. Напълнете пластмасовата торбичка с желаната от вас глазура.
6. За да използвате торбичката, просто я дръжте в ръката си и леко я стиснете, за да изсипете глазурата върху вашата торта.
Ето няколко съвета за използване на торбичка:
- За да създадете гладка линия, дръжте плика под ъгъл от 90 градуса спрямо тортата и го движете по повърхността на тортата.
- За да създадете шарка на звезда, дръжте торбичката под ъгъл от 45 градуса спрямо тортата и я движете с кръгови движения.
- За да създадете модел на черупка, задръжте торбичката под ъгъл от 45 градуса спрямо тортата и я преместете с вълнообразни движения.
- За да създадете модел на въже, дръжте торбичката под ъгъл от 90 градуса спрямо тортата и я преместете по повърхността на тортата със зиг-загообразни движения.
С малко практика ще можете да създавате красиви и професионално изглеждащи торти с помощта на плик.
техники за печене
- Как да прикачите фондан Цветя фон…
- Можете ли да сготвите маслено топ…
- Какво мога да използвам Вместо Hal…
- Как да замени Butter с крема сирене
- Можеш ли Paint фондан покрити кексч…
- Защо содата бикарбонат в ядките е…
- Как да си направим пълнозърнест т…
- Как да Заместник Light царевичен си…
- Можеш ли да Pipe Whipped Ganache
- Как да направим Royal обледяване Icic…