Когато печете плодов коблер, можете ли да замените маслото със зехтин?

Не. Не можете да замените маслото със зехтин при печене на плодови изделия или в повечето сладкиши. Маслото, дори меките версии като растително или зехтин, не могат да изпълняват ролята, която играе маслото, поради разликите в химичните взаимодействия при печене.