Как се прави бял маслен крем, когато аз използвам масло, винаги има бледожълт цвят, чух, че скъсяването работи, но не мога да го намеря в Обединеното кралство?

1. Използвайте несолено масло. Осоленото масло ще направи вашия маслен крем жълт цвят.

2. Разбийте заедно маслото и захарта, докато станат светли и пухкави. Това ще помогне да се включи въздух в масления крем, което ще го направи по-лек като текстура.

3. Добавете млякото и екстракта от ванилия и разбъркайте, докато се комбинират. Млякото ще помогне за разреждането на масления крем и ще улесни нанасянето му. Екстрактът от ванилия ще добави вкус.

4. Ако искате по-бял маслен крем, можете да добавите малко виолетов хранителен оцветител. Това ще помогне да се противодейства на жълтия цвят на маслото.

5. Ако не можете да намерите мазнина, вместо това можете да използвате бяла растителна мазнина. Бялата растителна мазнина е добър заместител на мазнината и ще ви помогне да направите вашия маслен крем бял.

Ето няколко съвета за приготвяне на бял маслен крем:

* Използвайте студено масло и захар. Студеното масло ще помогне масленият крем да не стане мазен, а студената захар ще помогне за по-лесното му разтваряне.

* Разбийте маслото и захарта на крем за поне 5 минути. Това ще помогне да се включи въздух в масления крем, което ще го направи по-лек като текстура.

* Бавно добавете млякото и ваниловия екстракт. Добавянето им бавно ще помогне да се предотврати подсирването на масления крем.

* Ако искате по-бял маслен крем, можете да добавите малко виолетов оцветител. Това ще помогне да се противодейства на жълтия цвят на маслото.

* Ако не можете да намерите мазнина, можете да използвате бяла растителна мазнина вместо това. Бялата растителна мазнина е добър заместител на мазнината и ще ви помогне да направите вашия маслен крем бял.

Белият маслен крем е универсална глазура, която може да се използва за различни десерти, като торти, кексчета и бисквити. Също така е чудесен избор за изработване на глазура на цветя и други декоративни елементи.