Как се нарича група готвачи?

Кухненската бригада е йерархична система, описана за първи път от Жорж Огюст Ескофие, в която на различни готвачи и готвачи се възлагат специфични роли и отговорности в професионална кухня. На всяка длъжност се възлага специфичен набор от задачи и отговорности и целият екип работи заедно, за да гарантира, че храната се приготвя и сервира ефективно.