Колко време се готви печено 6,17 lb във фурната?

Времето за готвене на 6,17 lb печено във фурната зависи от вида на печеното, температурата на фурната и желаното ниво на готовност. Ето някои общи насоки за приготвяне на различни видове печено във фурната:

Телешко печено:

- Средно печено:30-35 минути на паунд при 350°F

- Средно:35-40 минути на паунд при 350°F

- Добре изпечено:40-45 минути на паунд при 350°F

Свинско печено:

- Прясно печено свинско филе:25-30 минути на килограм при 350°F

- Печена свинска плешка с кост:30-45 минути на килограм при 325°F

Агнешко печено:

- Средно печено:20-25 минути на паунд при 350°F

- Средно:25-30 минути на паунд при 350°F

- Добре изпечено:30-35 минути на паунд при 350°F

Важно е да използвате термометър за месо, за да проверите вътрешната температура на печеното, за да сте сигурни, че е изпечено до желаното от вас ниво на готовност. Ето препоръчителните вътрешни температури за различните видове месо:

- Телешко печено:

- Средно изпечени:135°F

- Средна:145°F

- Добре изпечено:155°F

- Свинско печено:145°F

- Агнешко печено:130-135°F

Моля, имайте предвид, че тези времена за готвене са приблизителни и могат да варират в зависимост от конкретното парче месо и използваната фурна. Винаги е добра идея да се консултирате с реномирана готварска книга или ресурс за готвене за конкретни инструкции въз основа на точния вид и тегло на печеното, което готвите.