Как готвите калимари?

1. Почистете калмарите, като премахнете главата, пипалата и мастилената торбичка.

2. Нарежете калмарите на колелца или лентички.

3. Загрейте тиган или скара с олио.

4. Добавете калмарите и гответе за 2-3 минути, или докато калмарите станат непрозрачни и се сварят.

5. Овкусете със сол и черен пипер или подправки по желание.

6. Сервирайте веднага.

Ето няколко съвета за готвене на калмари:

* Не преварявайте калмарите, защото могат да станат жилави.

* Калмарите могат да се приготвят по различни начини, включително сотиране, печене на скара, пържене и печене.

* Калмарите са универсална съставка, която може да се използва в различни ястия, като паста, салати и пържени картофи.

* Калмарите могат да се използват и като пълнеж за тако или пролетни рулца.