Как се правят горещи крилца?

* 1 килограм пилешки крилца, нарязани на парченца и плочи

* 1/2 чаша универсално брашно

* 1 чаена лъжичка чесън на прах

* 1 чаена лъжичка лук на прах

* 1 чаена лъжичка пушен червен пипер

* 1/2 чаена лъжичка сол

* 1/4 чаена лъжичка черен пипер

* 1/4 чаша растително масло

* 1/2 чаша лют сос

* 1/4 чаша мед

Инструкции:

1. Загрейте фурната до 375 градуса F (190 градуса C).

2. Застелете тава с хартия за печене.

3. В голяма купа смесете пилешките крилца, брашното, чесъна на прах, лука на прах, пушения червен пипер, сол и черен пипер. Хвърлете върху палтото.

4. Загрейте растителното масло в голям тиган на средно висока температура.

5. Добавете пилешките крилца и гответе, докато покафенеят от всички страни, около 5-7 минути.

6. Прехвърлете пилешките крилца в подготвения лист за печене.

7. Печете в предварително загрятата фурна до готовност, около 15-20 минути.

8. В малка купа смесете лютия сос и меда.

9. Намажете пилешките крилца с лютия сос.

10. Печете още 5 минути.

11. Сервирайте с любимия си сос за потапяне.

Съвети:

* За да станат крилцата изключително хрупкави, запечете ги за още 5-10 минути.

* Ако нямате тиган, можете да сготвите пилешките крилца и във фритюрник.

* Сервирайте крилцата с любимите си гарнитури, като целина, моркови, дресинг със синьо сирене или ранчов дресинг.