Мерки за безопасност при готвене в уок тиган?

Ето някои предпазни мерки, които трябва да следвате, когато готвите в тиган уок:

1. Използвайте здрав уок тиган с плоско дъно и високи страни. Това ще помогне да се предотврати залепването и пръскането на храната.

2. Поставете уока на силен огън, преди да добавите масло. Това ще помогне да се предотврати изгарянето и пушенето на маслото.

3. Добавете малко олио в уока, преди да добавите храната. Това ще помогне да се предотврати залепването на храната.

4. Пържете храната непрекъснато. Това ще помогне да се предотврати изгарянето му.

5. Не препълвайте уока. Това ще затрудни правилното пържене на храната и може да доведе до изгаряне.

6. Внимавайте с пръскане с горещо масло. Носете дълги ръкави и панталони, за да защитите кожата си, и използвайте екран срещу пръски, за да защитите лицето и очите си.

7. Дръжте децата и домашните любимци далеч от уока. Горещото олио и пръскащата се храна могат да бъдат опасни.

8. Оставете уока да се охлади напълно, преди да го почистите. Това ще помогне за предотвратяване на изгаряния.

Допълнителни съвети за безопасност:

- Използвайте уок тиган с правилния размер за вашата печка. Уок, който е твърде малък, ще доведе до изгаряне на храната, а уок, който е твърде голям, няма да се нагрее равномерно.

- Уверете се, че уокът е правилно подправен, преди да го използвате. Това ще помогне да се предотврати залепването на храната.

- Не използвайте метални прибори в уок съд. Металните прибори могат да надраскат уока и да повредят подправката.

- Бъдете внимателни, когато добавяте течности към горещ тиган уок. Течността може да причини пръскане на горещото масло.