Как се готви зелен фасул за бебета?

Съставки:

- пресен зелен фасул

- Вода

Инструкции:

1. Измиване :Измийте зеления фасул обилно под течаща вода, за да отстраните мръсотията или отломките.

2. Подрязване :Подрежете краищата на зеления фасул, като отстраните всички жилави или влакнести краища.

3. Готвене :Има два основни начина за готвене на зелен фасул за бебета:варене и на пара.

- Ври :

- Сложете тенджера с вода да заври.

- Добавете нарязания зелен фасул във врящата вода.

- Намалете топлината и оставете боба да къкри за 3-5 минути или докато омекне, но все още леко хрупка.

- Отцедете боба в гевгир и го оставете леко да се охлади.

- Приготвяне на пара :

- Напълнете дъното на съд за пара с вода и я оставете да заври.

- Поставете нарязания зелен фасул в кошницата на пара.

- Покрийте уреда за готвене на пара и оставете боба да се вари на пара за 3-5 минути или докато омекне.

- Извадете боба от котлона и го оставете леко да се охлади.

4. Пюриране :За по-малки бебета, които тепърва започват да ядат твърда храна, може да пасирате сварения зелен фасул. Можете да използвате блендер, кухненски робот или потапящ се блендер, за да пюрирате зърната, докато достигнат желаната консистенция.

5. Подправка :Избягвайте да добавяте сол или подправки към зеления фасул, тъй като бебетата не трябва да добавят сол или подправки в диетата си.

Допълнителни съвети:

- Можете също да добавите други варени зеленчуци към зеления фасул за допълнително разнообразие и хранителност.

- Когато бебето ви порасне и свикне с твърди храни, можете да пропуснете стъпката на пюриране и да предлагате зеления фасул на малки парчета с размер на хапка.

Не забравяйте, че винаги следвайте съветите на вашия лекар или регистриран диетолог, когато въвеждате твърди храни на вашето бебе.