Какви са основните ястия от търговското готвене?

Основните ястия за търговско готвене могат да варират значително в зависимост от вида на приготвяната кухня, но някои често срещани примери включват:

1. Птици: Пиле, пуйка и патица са популярни избори за домашни птици за търговски кухни. Те могат да бъдат приготвени по различни начини, като печене, скара, пържене или печене.

2. Риба и морски дарове: Рибата и морските дарове също са популярен избор за търговски кухни. Някои често срещани сортове включват сьомга, тилапия, скариди и омар. Рибата и морските дарове могат да се приготвят по различни начини, като печене на скара, печене, пържене или задушаване.

3. Месо: Говеждото, свинското и агнешкото месо са популярни избори за месо за търговски кухни. Те могат да бъдат приготвени по различни начини, като печене на скара, печене, пържене или задушаване.

4. Вегетариански и вегански ястия: Вегетарианските и вегански ястия стават все по-популярни в търговските кухни. Тези ястия могат да включват разнообразие от растителни съставки, като зеленчуци, плодове, зърнени храни и бобови растения.

5. Супи и яхнии: Супите и яхниите често се сервират като основни ястия в търговските кухни. Те могат да бъдат направени с различни съставки, като месо, птици, риба, зеленчуци или боб.

6. Ястия с паста: Ястията с паста са друг популярен избор за търговски кухни. Те могат да бъдат направени с различни форми на паста, сосове и топинги.

7. Ястия с ориз: Ястията с ориз също са популярен избор за търговски кухни. Те могат да бъдат направени с различни сортове ориз, като бял ориз, кафяв ориз или жасминов ориз. Ястията с ориз могат да се приготвят по различни начини, като пара, варене или пържене.

8. Юфка: Юфката е друг популярен избор за търговски кухни. Те могат да бъдат направени с различни видове юфка, като пшенична юфка, оризова юфка или юфка с боб. Ястията с юфка могат да се приготвят по различни начини, като пара, варене или пържене.

9. Десерти: Десертите често се сервират в края на хранене в търговските кухни. Те могат да включват разнообразие от сладки ястия, като торти, пайове, сладолед или сладкиши.