Как да печете белени слънчогледови семки у дома?

* Слънчогледови семки (обелени)

* Сол (по желание)

* Масло (по желание)

Инструкции:

1. Загрейте фурната си до 350 градуса по Фаренхайт (175 градуса по Целзий).

2. Разстелете слънчогледовите семки на един слой върху лист за печене.

3. (По желание) Поръсете слънчогледовите семки с малко олио и по желание поръсете със сол.

4. Запечете слънчогледовите семки в предварително загрята фурна за 10-15 минути, или докато станат златистокафяви и ароматни.

5. Оставете слънчогледовите семки да се охладят напълно, преди да ги съхранявате в херметически затворен контейнер.

Съвети:

* За да изпечете слънчогледови семки в тиган, загрейте малко количество олио в тиган на среден огън. Добавете слънчогледовите семки и гответе, като разбърквате често, докато станат златистокафяви и ароматни.

* Можете също така да печете слънчогледови семки в микровълнова фурна. Разстелете слънчогледовите семки на един слой върху подходяща за микровълнова чиния и ги загрейте в микровълновата на висока мощност за 3-5 минути или докато станат златистокафяви и ароматни. Не забравяйте да разбърквате слънчогледовите семки на всяка минута.

* Слънчогледовите семки са добър източник на протеини, фибри и здравословни мазнини. Те също са добър източник на витамини и минерали, включително витамин Е, магнезий и фосфор.