Как се приготвя глазура от кафява захар за шунка?

- 1 чаша опакована светлокафява захар

- 1/4 чаша мед

- 1/4 чаша (1/2 пръчка) несолено масло, разтопено

- 1 чаена лъжичка смляна канела

- 1/4 чаена лъжичка смлян карамфил

Инструкции:

1.) В средно голяма тенджера разбийте заедно кафявата захар, меда, маслото, канелата и карамфила.

2.) Оставете да къкри на среден огън, като бъркате непрекъснато. Намалете топлината до ниска и оставете да къкри за 5 минути или докато глазурата се сгъсти и стане гладка.

3.) Изсипете глазурата върху шунката и разпределете равномерно.

Изпечете шунката по рецептата, която използвате.