Можете ли да ядете магданоз варен или суров?

Магданозът може да се консумира както варен, така и суров.

1) Варени:

Магданозът често се използва като гарнитура или овкусител в готвени ястия. Може да се добавя към супи, яхнии, сосове, паста, омлети и салати. При готвене магданозът губи част от вкуса си, така че е най-добре да го добавите в края на готвенето, за да запазите най-много вкус и хранителни вещества.

2) Суров:

Яденето на суров магданоз се счита за най-добрият начин да се консумира, за да се възползвате от пълния му вкус и хранителна стойност. Суровият магданоз обикновено се използва в салати и може да се добавя към сандвичи, опаковки и смутита. Може също да се нарязва и да се поръсва върху различни ястия за допълнителен вкус и цвят.