Колко време се готви 4,5lb дънно кръгло печено 350?

Времето за готвене на кръгло печено дъно от 4,5 lb при 350°F (176°C) може да варира в зависимост от вътрешната температура, която предпочитате. Ето общи насоки за средно изпечени (135°F) до средни (145°F) готовност:

Редки (130°F): Приблизително 1 и половина до 2 часа

Средно рядко (135°F): Приблизително 2 часа

Среден (145°F): Приблизително 2 часа и 20 минути

Средно добре (155°F): Приблизително 2 часа и 40 минути

Добре направено (160°F): Приблизително 3 часа

Моля, имайте предвид, че времето за печене може да варира в зависимост от фактори като точността на вашата фурна и дали печеното е с кости или без кости. Използването на термометър за месо е най-добрият начин да гарантирате, че вашето печено ще достигне желаната вътрешна температура. Винаги оставяйте печеното да почине 10-15 минути, преди да го нарежете и сервирате.