- | Food & Drink >> храна питие > >> Готвене и Печене >> Готварски техники
Как приготвяте пица?
За да приготвите пица, ще ви трябва следното:
- Тесто за пица (предварително приготвено или домашно)
- Сос за пица (предварително приготвен или домашен)
- Сирене (моцарела, чедър, пармезан и др.)
- Топинги по ваш избор (пеперони, наденица, зеленчуци и др.)
Инструкции:
1. Загрейте фурната до най-високата температура, която може да достигне (обикновено около 500 градуса по Фаренхайт).
2. Ако използвате предварително приготвено тесто за пица, разточете го върху леко набрашнена повърхност до желания размер. Ако използвате домашно тесто, оставете го да втаса около час, преди да го разточите.
3. Прехвърлете тестото за пица в леко намазнена тава за печене или тава за пица.
4. Намажете тестото за пица с тънък слой сос за пица.
5. Поръсете сиренето равномерно върху соса за пица.
6. Добавете желаните гарнитури.
7. Печете пицата в предварително загрята фурна, докато коричката стане златистокафява и сиренето се разтопи и шупне, обикновено около 10-15 минути.
8. Извадете пицата от фурната и я оставете да се охлади за няколко минути, преди да я нарежете и сервирате.
Съвети:
- За по-хрупкава коричка изпечете пицата върху камък за пица.
- За по-благоприятна кора, оставете тестото за пица да почине няколко минути, преди да го разточите.
- Експериментирайте с различни комбинации от топинги, за да намерите любимата си пица!
Готварски техники
- Как да ври & усилвател; Печете пол…
- Защо да изключвате котлона и резе…
- Как да направим печено говеждо Sub…
- Как да се намали Pickles за консервир…
- Как да опече настърган Coconut
- Как да стана хибачи Chef а
- Как да налягане Cook Lobster (8 стъпки)
- Как да си направим кисело мляко-п…
- Как да се готви с газ Камина
- Как да печено пиле на Stand-Up Rack