Колко време можете да оставите храната навън след като е сготвена?

* Нетрайни храни , като месо, риба, птици, яйца, млечни продукти и варен ориз, трябва да се съхраняват в хладилник в рамките на 2 часа на готвене.

* Остатъчна пица , отворени деликатеси и варени тестени изделия или юфка трябва да се съхраняват в хладилник в рамките на 4 часа на готвене.

Неохладена храна

* Неварен ориз и консервите могат да се съхраняват на стайна температура до 2 дни .

* Печени изделия , като хляб и бисквити, могат да се съхраняват на стайна температура до 3 дни .

* Крекери и чипове може да се съхранява при стайна температура до 5 дни .

Общи насоки

* Когато се съмнявате, изхвърлете го! Ако храната е била оставена на стайна температура повече от 2 часа , трябва да се изхвърли.

* Храните, които се съхраняват в хладилник, трябва да се консумират в рамките на 3-4 дни на готвене.

* Остатъчната храна трябва да се претопли до вътрешна температура от 165 градуса по Фаренхайт преди ядене.

* Когато претопляте храна, не я оставяйте на стайна температура повече от 2 часа .