Можете ли да използвате омекнали твърди блатове при готвене?

Омекотените твърди блатове наистина могат да се използват в готвенето. Те добавят уникална текстура и нотка сладост към различни рецепти. Ето как можете да включите омекналия твърд блат в готвенето:

1. Маршмелоу пух: Омекнатият блат може да се разтопи, за да се получи пух от блата. Това пухкаво, лепкаво вещество може да се използва като топинг за десерт, пълнеж или глазура.

2. Роки Роуд: Marshmallows е класическа съставка в rocky road, десерт, който съчетава шоколад, ядки и marshmallows. Омекналият блат може да се нареже или накъса на парчета и да се смеси с шоколадовата смес.

3. Лакомства с оризово криспи: Омекотените маршмелоу са ключовата съставка в лакомствата с оризово криспи, популярна закуска без печене, приготвена с оризови зърнени храни и маршмелоу. Разтопеният marshmallows свързва зърнените храни заедно, създавайки хрупкаво, лепкаво лакомство.

4. Торти и браунита: Омекотените блатове могат да се добавят към тестото за торта и брауни за влажна, нежна текстура. Маршмелоу също добавя сладост и дъвчаща текстура към печените продукти.

5. Бисквитки: Можете да добавите нарязан или омекотен маршмелоу към тестото за бисквитки, за да създадете дъвчащи, лепкави бисквитки. Блатът ще се разтопи по време на печене, добавяйки сладост и текстура.

6. S'mores Dip: Омекотените блатове са задължителни за приготвянето на вкусен дип s'mores. Комбинирайте разтопен маршмелоу с шоколад и трохи от крекер грахам, след което изпечете, докато станат мехурчета. Сервирайте с допълнителни крекери Греъм или маршмелоу за потапяне.

7. Плодова салата: Омекотените блатове могат да се добавят към плодови салати за забавен, сладък привкус. Те се комбинират особено добре с горски плодове и грозде.

8. Фондю: Marshmallows може да се използва в шоколадово или сирене фондю като лакомство за потапяне. Размекнете блата в микровълнова фурна или в двоен котел преди потапяне.

9. Сладолед: Въртенцата маршмелоу могат да се добавят към домашен сладолед за забавна, лепкава текстура. Просто разтопете блатовете и ги поръсете в сладоледената смес преди замразяване.

Не забравяйте да използвате омекотени твърди блатове, а не пресни блатове при готвене, тъй като пресните блатове имат високо съдържание на вода и могат да намокрят печените изделия. За да омекнете твърдите блатове, поставете ги в подходяща за микровълнова купа с малко вода и ги загрейте за няколко секунди, като разбърквате междувременно, докато станат меки и гъвкави.