Къде бихте съхранявали прясно приготвени равиоли до сервиране?

- Подгответе голям херметически затворен контейнер или затварящи се пластмасови торбички.

- Поръсете леко контейнера или торбите с брашно, за да предотвратите залепване.

- Поставете прясно приготвените равиоли на един слой, за да избегнете натрупване.

- Ако използвате найлонови торбички, внимателно изтласкайте излишния въздух, преди да затворите напълно.

- Етикетирайте контейнера или торбата с датата и съдържанието и ги съхранявайте в хладилник.

- Прясно приготвените равиоли обикновено могат да се съхраняват в хладилник за 2 до 3 дни.

Варени равиоли :Ако равиолите вече са сготвени, можете да следвате същите стъпки и да ги охладите за 2 до 3 дни, преди да ги затоплите и сервирате.