Как се правят най-добрите браунита с медицинска марихуана?

Приготвянето на най-доброто брауни с медицинска марихуана включва внимателна подготовка и внимание към детайла. Ето ръководство стъпка по стъпка, което ще ви помогне да създадете мощни и вкусни сладки с медицинска марихуана:

Съставки:

- 1/4 унция (7 грама) висококачествен цвят от канабис (щамът трябва да съответства на желаните медицински ефекти)

- 2 чаши универсално брашно

- 2 чаши захар

- 1 чаена лъжичка бакпулвер

- 1 чаена лъжичка сол

- 1 чаша несолено масло, разтопено

- 1/2 чаша неподсладено какао на прах

- 3 големи яйца

- 2 супени лъжици ванилов екстракт

Необходимо оборудване:

- Херметически затворен контейнер или буркан за декарбоксилиране

- Фурна

- Тава за печене

- Пергаментова хартия

- Купа за смесване

- Мерителни чаши и лъжици

- шпатула

- 8x8 инча тава за печене

- Подходяща за микровълнова купа

Инструкции:

1. Декарбоксилиране :Загрейте фурната до 240°F (115°C). Разбийте цветето на канабиса на малки парчета и отстранете всички стъбла или семена. Поставете смляното цвете в херметически затворен контейнер или буркан и го затворете плътно. Декарбоксилирайте цвета на канабиса, като го изпечете в предварително загрята фурна за 30-40 минути, или докато стане леко златист и ароматен.

2. Пригответе тестото за Брауни :Докато цветето на канабиса се декарбоксилира, пригответе тестото за брауни. В купа за смесване смесете брашното, захарта, бакпулвера и солта. Оставете настрана.

3. Добавяне на канабис :Оставете декарбоксилираното цвете от канабис леко да се охлади. След като се охлади, използвайте мелница, за да смелите фино декарбоксилираното цвете. Добавете смления канабис към сместа от сухи съставки и разбийте, за да се комбинират.

4. Разтопете масло и какао на прах :В подходяща за микровълнова купа загрейте безсолното масло, докато се разтопи. Добавете неподсладеното какао на прах и разбъркайте добре, докато се образува гладък шоколадов сос. Оставете настрана.

5. Комбинирайте мокри съставки :В друга купа за смесване разбийте заедно разтопеното масло и какаовата смес, яйцата и ваниловия екстракт.

6. Мокри и сухи съставки :Добавете мокрите съставки към купата със сухите съставки и разбъркайте, докато се смесят. Не прекалявайте с смесването на тестото.

7. Изпечете браунитата :Загрейте фурната до 350°F (175°C). Постелете тава за печене с размери 8x8 инча с хартия за печене. Изсипете тестото за брауни в подготвената тава и загладете горната част с шпатула.

8. Време за печене :Печете браунитата в предварително загрята фурна за 20-25 минути, или докато клечка за зъби, забодена в центъра, излезе чиста. Избягвайте препичането, тъй като това може да направи браунитата сухи и ронливи.

9. Охлаждане и рязане :Оставете браунитата да се охладят напълно в тавата, преди да ги нарежете и сервирате. След като изстинат, нарежете браунитата на квадратчета и се насладете.

Съвети за успех:

- Изберете висококачествено цвете от канабис, което съответства на желаните от вас медицински ефекти.

- Смелете фино декарбоксилираното цвете от канабис за равномерно разпределение и по-добра инфузия.

- Не прекалявайте с смесването на тестото, тъй като това може да доведе до гъсто брауни.

- Експериментирайте с различни щамове канабис, за да намерите най-добрите ефекти за вашето медицинско състояние.

Наслаждавайте се отговорно и се консултирайте с медицински специалист за вашите специфични медицински нужди, преди да консумирате брауни с медицинска марихуана.