Какво доставя грубият фураж на млекодайните животни?

Грубият фураж е съществен компонент от диетата на млекодайните животни, като им осигурява жизненоважни хранителни вещества и поддържа цялостното им здраве и продуктивност. Ето основните компоненти, които грубият фураж доставя на млекодайните животни:

1. Фибри: Грубият фураж е богат източник на диетични фибри, които са от решаващо значение за поддържане на правилното храносмилане и функцията на търбуха при млекодайните животни. Фибрите подпомагат процеса на ферментация в търбуха, където бактериите разграждат растителния материал и го превръщат в летливи мастни киселини (VFA). Тези VFAs служат като основен източник на енергия за млечните крави и помагат при производството на мляко.

2. Фураж: Грубият фураж обикновено се състои от фуражи като сено, силаж и пасищни треви. Тези фуражи осигуряват на млекодайните животни значителна част от дневния им прием на хранителни вещества, включително основни витамини (витамин А и витамин Е), минерали (калций и фосфор) и микроелементи.

3. Минерали и витамини: Грубият фураж също допринася за снабдяването с минерали и витамини на млекодайните животни. Много източници на груба храна съдържат високи нива на калций, магнезий, калий и други основни минерали. Фуражът също е добър източник на каротин, който се превръща във витамин А в тялото на животното.

4. Капацитет на буфериране: Някои източници на груб фураж, като сено от люцерна и детелина, имат висок буферен капацитет. Това означава, че те могат да помогнат за неутрализиране на киселините в търбуха, като поддържат по-оптимално ниво на pH и намаляват риска от ацидоза, често срещано храносмилателно разстройство при млекодайните говеда.

5. Здраве на червата: Грубият фураж насърчава доброто здраве на червата, като стимулира растежа на полезните бактерии в търбуха. Тази микробна популация подпомага храносмилането на фибрите и синтеза на основни хранителни вещества. Здравословната среда на търбуха поддържа общата ефективност на храносмилането и усвояването на хранителни вещества.

6. Стимулира руминацията: Консумирането на груби фуражи изисква млекодайните животни да дъвчат и да преживяват интензивно. Този процес помага за смесването и смилането на фуражните частици, насърчавайки по-доброто храносмилане и оползотворяване на хранителните вещества. Преживяването също така стимулира производството на слюнка, която действа като естествен буфер в търбуха и подпомага поддържането на рН баланса на търбуха.

7. Енергоснабдяване: Въпреки че грубият фураж не е толкова енергиен, колкото концентрираните фуражи, той осигурява продължителен източник на енергия чрез бавното освобождаване на ЛМК. Това стабилно снабдяване с енергия помага на млекодайните животни да поддържат постоянно производство на мляко и телесно състояние.

Осигурявайки тези основни компоненти, грубият фураж играе критична роля в поддържането на здравето, продуктивността и цялостното благосъстояние на млекодайните животни. Добре балансираната диета, която включва адекватни количества висококачествен груб фураж, е от съществено значение за оптимизиране на производството на мляко и осигуряване на дългосрочно здраве на млекодайните стада.