Сметаната за разбиване същото нещо като хладен камшик ли е?

Сметаната за разбиване и Cool Whip не са едно и също нещо. Сметаната за разбиване е млечен продукт, направен от сметана от мляко, която се разбива, докато стане гъста и пухкава. Използва се като гарнитура за десерти, като торти и пайове, а също така може да се използва в сосове, супи и други рецепти. Cool Whip, от друга страна, е немлечна разбита заливка, направена от растително масло, вода, захар и други съставки. Това е популярна гарнитура за десерти и може да се използва и в други рецепти, като дипове, глазури и пълнежи.

Ето таблица, обобщаваща основните разлики между сметана за разбиване и Cool Whip:

| Характеристика | Разбиване на сметана | Cool Whip |

|---|---|---|

| Съставки | Млечна сметана | Растително масло, вода, захар и други съставки |

| Текстура | Дебел и пухкав | Лек и пухкав |

| Вкус | Богат и кремообразен | Сладко и изкуствено |

| Използвайте | Топинг за десерти, сосове, супи | Топинг за десерти, дипове, глазури, пълнежи |

Като цяло сметаната за разбиване и Cool Whip са два различни продукта с различни съставки, текстури, вкусове и приложения.