Можете ли да готвите Cordon Bleu в конвекторна фурна?

Да , можете да готвите cordon bleu в конвекторна фурна. Конвекционните фурни циркулират горещ въздух около храната, което я кара да се готви по-бързо и по-равномерно. Когато готвите cordon bleu в конвекторна фурна, гответе на 350 градуса по Фаренхайт (175 градуса по Целзий) за 20-25 минути или докато пилето се сготви и сиренето се разтопи.