Как се усвоява млечен шейк?

*Уста: *

1. Дъвкане: Процесът на храносмилане започва в устата, където зъбите механично разграждат млечния шейк. Дъвченето помага за увеличаване на повърхността на млечния шейк, подпомагайки следващите стъпки на храносмилането.

*Хранопровод: *

2. Поглъщане: След сдъвкване млечният шейк се поглъща. Езикът образува болус и ритмичните контракции, наречени перисталтика, го избутват надолу по хранопровода в стомаха.

*Стомах: *

3. Стомашни сокове: Стомахът отделя стомашен сок, който съдържа солна киселина (HCl) и ензима пепсин. HCl създава кисела среда, която убива повечето бактерии, присъстващи в млечния шейк. Пепсинът започва разграждането на протеините в млечния шейк.

4. Смесване и разбиване: Стомашните мускули се свиват и отпускат, смесвайки напълно млечния шейк със стомашните сокове. Този процес гарантира, че всички части на млечния шейк са изложени на ензимите и киселините.

*Тънко черво: *

5. Образуване на химус: Частично усвоеният млечен шейк, сега наречен химус, напуска стомаха и навлиза в тънките черва. Тук панкреасът освобождава храносмилателни ензими, като панкреатична амилаза, липаза и протеаза, в химуса.

6. Допълнителна разбивка: Амилазата разгражда въглехидратите до прости захари като глюкоза, липазата разгражда мазнините до мастни киселини и глицерол, а протеазата продължава разграждането на протеините.

7. Жлъчка: Черният дроб произвежда жлъчка, която се съхранява в жлъчния мехур. Когато мазнините навлизат в тънките черва, жлъчният мехур освобождава жлъчката в химуса. Жлъчката помага при емулгирането на мазнините, като ги разбива на по-малки капчици, което ги прави по-лесно смилаеми от липазата.

8. Усвояване: Усвоените хранителни вещества от химуса се абсорбират в кръвта през стените на тънките черва. Този процес се подпомага от наличието на малки издатини, подобни на пръсти, наречени власинки, които увеличават повърхността на тънките черва.

* Дебело черво: *

9. Водопоглъщане: Химусът се придвижва в дебелото черво (дебелото черво), където се абсорбира по-голямата част от останалата вода. Останалият материал става твърд и образува изпражнения.

10. Бактериално действие: Полезните бактерии, живеещи в дебелото черво, ферментират някои несмлени хранителни частици. Този процес произвежда газове, като въглероден диоксид и метан, и също така синтезира някои витамини, като витамин К.

*Ректум и елиминиране: *

11. Дефекация: Тъй като изпражненията стават по-твърди, дебелото черво ги избутва към ректума. Когато ректумът е пълен, той изпраща сигнали до мозъка, предизвиквайки нуждата от дефекация. След това изпражненията се елиминират от тялото през ануса.

Следвайки това храносмилателно пътуване, млечният шейк се разгражда на съставните си хранителни вещества и се абсорбира в тялото, осигурявайки енергия и основни хранителни вещества.