Как хората са пукали пуканките преди микровълновите?

- В тиган с дебело дъно добавете малко масло (напр. растително или рапично масло), за да покриете дъното.

- Добавете зърна пуканки, като се уверите, че образуват един слой, без да препълвате тигана.

- Покрийте тигана плътно с капак.

- Поставете тигана на среден огън и го разклащайте от време на време, за да разпределите ядките и да предотвратите изгарянето.

- Вслушайте се в пукащите звуци и след като пукането се забави или спре, свалете тигана от котлона.

- Открийте тигана и изсипете пуканките в купа за сервиране.

2. Камина или лагерен огън:

- Използвайте метален тиган с дълга дръжка или попер за пуканки, специално предназначени за открит огън.

- Добавете малко масло в тигана и го загрейте на огъня.

- Добавете зърна пуканки и разклатете тигана непрекъснато, за да ги поддържате в движение и да предотвратите изгарянето.

- След като пукането се забави или спре, отстранете тигана от котлона и изсипете пуканките в купа за сервиране.

3. Котлон с хартиена торба:

- Поставете зърната пуканки в кафява хартиена торбичка за обяд, като затворите горната част няколко пъти, за да я запечатате.

- Поставете торбата в подходяща за микровълнова фурна купа или директно върху метална тава за печене.

- Микровълнова на висока температура за 2-3 минути или докато пукането се забави значително.

- Внимателно извадете торбичката от микровълновата и я отворете бавно, за да изпусне парата.

Забележка: Този метод симулира използването на микровълнова печка, но може да се адаптира и за котлон. Просто поставете затворената хартиена торбичка върху предварително загрята горелка, вместо да използвате микровълнова. Регулирайте топлината и времето за готвене съответно.