Годна ли е за консумация 5-годишна вакуумирана кралска сьомга, извадена от хладилника?

Вакуумираната кралска сьомга обикновено е безопасна за ядене поне 1-2 седмици в хладилника. Препоръчително е обаче да проверите датата "най-добър до" на опаковката, за да сте сигурни. Ако сьомгата е била вакуумирана за повече от 2 седмици, не се препоръчва да я ядете, тъй като качеството на рибата може да бъде компрометирано. Винаги е по-добре да бъдете внимателни, когато става въпрос за безопасност на храните. Ако рибата мирише на "неприятна" или има лигава текстура, определено не е безопасна за ядене.