Можете ли да замразите зелени маслини, след като бурканът е отворен?

Да, можете да замразите зелените маслини след отваряне на буркана. Ето стъпките за замразяване на зелени маслини:

1. Отцедете маслините . Отворете буркана със зелени маслини и източете саламурата. Изплакнете маслините със студена вода.

2. Изсушете маслините . Подсушете маслините с хартиени кърпи. Важно е да се уверите, че маслините са възможно най-сухи преди замразяване, за да предотвратите образуването на ледени кристали.

3. Поставете маслините в подходящ за фризер контейнер . Прехвърлете маслините в подходящ за фризер съд.

4. Замразете маслините . Поставете съда с маслини във фризера и замразете до 2 месеца.

Когато сте готови да използвате маслините, ги размразете в хладилника за една нощ или на стайна температура за няколко часа. Веднъж размразени, маслините могат да се използват в любимите ви рецепти.