Приготвянето на пуканки в микровълнова ендотермично или екзотермично?

Екзотермичен процес е този, при който се отделя топлина. Когато се готвят пуканки в микровълнова фурна, зърната се нагряват от микровълните и водата в тях се превръща в пара. Тази пара създава налягане вътре в ядките и в крайна сметка ги кара да изскочат. Пукането на зърната е това, което освобождава топлината и прави пуканките горещи.