Назовете храна, за която готвите и за която нямате нужда от рецепта?

Има няколко ястия, които могат да бъдат приготвени без рецепта, разчитайки на лични предпочитания и основни техники за готвене. Ето няколко примера:

- Бъркани яйца: Разбийте няколко яйца в купа, добавете сол и черен пипер на вкус и запържете в тиган с малко масло или олио.

- Омлет: Разбийте няколко яйца в купа, добавете желани пълнежи като зеленчуци, сирене или месо и гответе в тиган с малко масло или олио. Сгънете яйцата, за да направите омлет.

- Пържене: Нарежете зеленчуците, протеините и съставките на соса на малки хапки. Загрейте малко масло в уок или голям тиган на средно висока температура. Добавете вашите зеленчуци и гответе, докато омекнат. Добавете протеина и гответе, докато покафенее. Добавете съставките на соса и запържете, докато всичко се комбинира. Сервирайте върху ориз или юфка.

- Паста: Пастата се сварява според указанията на опаковката, като водата се посолява малко. Отцедете пастата и добавете любимия си сос, като песто, маринара или алфредо.

- Печен картоф: Измийте един картоф и го надупчете с вилица. Натрийте картофите с олио и ги овкусете със сол и черен пипер. Печете картофите във фурната при 400°F за 45 минути или докато омекнат. Отгоре поръсете с любимите си гарнитури, като масло, сирене, заквасена сметана или чили.

- Сандвич със сирене на скара: Намажете с масло едната страна на две филии хляб. Поставете резен сирене между двете филийки хляб, намазаните с масло страни да сочат навътре. Загрейте тиган на среден огън и гответе сандвича, докато хлябът стане златистокафяв и сиренето се разтопи.

- Парфе с кисело мляко: Сложете кисело мляко, гранола и пресни плодове в чаша за парфе или буркан. Повторете слоевете, докато чашата се напълни.