Кои са наистина лесните рецепти?

Ето пет невероятно лесни рецепти, които всеки може да направи, независимо от готварския си опит:

1. Бъркани яйца:

- Състав:

- 2 яйца

- Сол и черен пипер на вкус

- Инструкции:

1. Разбийте яйцата в купа.

2. Добавете сол и черен пипер на вкус.

3. Разбийте яйцата с вилица, докато се смесят добре.

4. Загрейте незалепващ тиган на среден огън.

5. Изсипете яйчената смес в тигана и гответе, като разбърквате от време на време, докато се свари, около 2-3 минути.

2. Сандвич със сирене на скара:

- Състав:

- 2 филии любим хляб

- 2 резена сирене (чедър, моцарела или по ваше желание)

- Масло

- Инструкции:

1. Намажете с масло едната страна на всяка филия хляб.

2. Поставете едно парче сирене между двете филийки хляб, намазаните с масло страни да гледат навън.

3. Загрейте незалепващ тиган на среден огън.

4. Поставете сандвича в тигана и гответе за 2-3 минути от всяка страна или докато хлябът стане златисто кафяв и сиренето се разтопи.

3. Паста с домати:

- Състав:

- 1 фунт (450 г) от предпочитаната от вас паста (напр. спагети, пене)

- 2 супени лъжици зехтин

- 2 скилидки чесън, смлени

- 28 унции (около 4 чаши) смачкани домати (от консерва)

- 1/2 чаена лъжичка сол

- 1/4 чаена лъжичка черен пипер

- 1/2 чаша настърган пармезан (по желание)

- Листа пресен босилек (по желание, за гарнитура)

- Инструкции:

1. Сварете пастата според инструкциите на опаковката и запазете 1/4 чаша вода за паста.

2. Загрейте зехтина в тиган на среден огън.

3. Добавете чесъна и гответе за 1-2 минути.

4. Разбъркайте натрошените домати, сол, черен пипер и запазената вода за паста.

5. Оставете да заври и гответе 10-15 минути, или докато сосът се сгъсти.

6. Добавете сварената паста и разбъркайте.

7. (По желание) Поръсете с настърган пармезан и гарнирайте с листа босилек преди сервиране.

4. Салата с риба тон:

- Състав:

- 2 консерви риба тон (5 oz/142 g всяка), отцедени

- 1/2 чаша нарязана на кубчета целина

- 1/2 чаша нарязан на кубчета червен лук

- 1/4 чаша майонеза

- 1/4 чаша дижонска горчица

- Сол и черен пипер на вкус

- Инструкции:

1. В купа смесете рибата тон, целината, червения лук, майонезата и горчицата.

2. Подправете със сол и черен пипер на вкус.

3. Разбъркайте, докато се комбинират добре.

5. Лесен шоколадов мус:

- Състав:

- 8 унции (227 г) черен шоколад, нарязан на ситно

- 1 чаша тежка сметана за разбиване

- 2 големи белтъка

- Инструкции:

1. В топлоустойчива купа, поставена върху тенджера с вряща вода (не вряща), разтопете шоколада, като разбърквате от време на време.

2. Свалете от огъня и оставете да се охлади за няколко минути.

3. В отделна купа разбийте сметаната до твърди връхчета.

4. В друга купа разбийте белтъците до твърди връхчета.

5. Добавете разтопения шоколад към разбитата сметана и разбъркайте внимателно, за да се комбинират.

6. След това внимателно добавете разбитите белтъци.

7. Разпределете муса в десертни чаши или чаши.

8. Охладете за поне 2 часа или цяла нощ преди сервиране.

Не забравяйте, че това са само основни рецепти, които могат да бъдат персонализирани според вашите предпочитания и съставки под ръка. Не се страхувайте да експериментирате и да добавяте свои собствени варианти, за да ги направите още по-приятни!