Каква е целта на информацията в червеното поле на етикета за хранителна стойност?

Червената кутия на етикета за хранителна стойност се нарича панел „Хранителни факти“ и служи за следните цели :

1. Предоставя информация за хранителните вещества :Червената кутия съдържа важна информация за хранителната стойност на пакетирания хранителен продукт. Той изброява различни хранителни вещества, като калории, общи мазнини, наситени мазнини, холестерол, натрий, общи въглехидрати, диетични фибри, захар, протеини, витамини и минерали.

2. Размер на сервиране :Червеното поле ясно посочва размера на порцията за хранителния продукт. Тази информация помага на потребителите да разберат, че предоставената хранителна информация е за определен размер на порция.

3. Информация за калории :Червеното поле на видно място показва броя на калориите на порция. Тази информация позволява на потребителите да направят информиран избор относно своя калориен прием.

4. Дневни стойности :Червеното поле включва "% дневни стойности" за всяко хранително вещество. Тези стойности представляват процента от препоръчителния дневен прием на всяко хранително вещество, който се осигурява от една порция от хранителния продукт. Това помага на потребителите да разберат как храната се вписва в общите им дневни нужди от хранителни вещества.

5. Сравнение на хранителни вещества :Червената кутия улеснява потребителите да сравняват хранителната информация на различни хранителни продукти. Те могат да използват „% дневни стойности“, за да преценят кой продукт осигурява по-добър хранителен профил за техните нужди.

6. Съответствие с нормативните изисквания :Червеното поле на етикета за хранителни стойности е стандартизиран формат, изискван от разпоредбите за храните. Той гарантира, че на потребителите се предоставя последователна и точна хранителна информация за различни хранителни продукти и марки.

Като предоставя на потребителите жизненоважна информация за хранителното съдържание на пакетираните храни, червеното поле на етикета за хранителна стойност дава възможност на хората да вземат информирани решения относно избора си на храна и да поддържат здравословна диета.