Каква е разликата между органичните и неорганичните ябълки?

* Биологичните ябълки се отглеждат без използването на синтетични пестициди, хербициди, торове и други химикали. Неорганичните ябълки се отглеждат с помощта на тези химикали.

* Биологичните ябълки са по-скъпи от неорганичните. Това е така, защото практиките за биологично земеделие са по-трудоемки и изискват повече земя и ресурси.

* Биологичните ябълки може да имат малко по-различен вкус и текстура от неорганичните ябълки. Някои хора вярват, че органичните ябълки имат по-добър вкус, докато други смятат, че неорганичните ябълки имат по-добър вкус.

* Биологичните ябълки са по-добри за околната среда от неорганичните ябълки. Практиките за биологично земеделие помагат за защита на качеството на почвата и водата, намаляване на замърсяването и опазване на местообитанията на дивата природа.

Допълнителна информация:

* Терминът "органичен" се отнася до специфичен набор от земеделски практики, които са предназначени да намалят или премахнат употребата на синтетични химикали. Практиките за биологично земеделие включват:

* Сеитбообращение

* Компостиране на оборски тор

* Биологичен контрол на вредителите

* Органичните ябълки са сертифицирани от държавна агенция, като Министерството на земеделието на САЩ (USDA). Този процес на сертифициране гарантира, че органичните ябълки са отгледани и преработени в съответствие с биологичните стандарти.

* Много хора вярват, че органичните ябълки са по-здравословни от неорганичните. Въпреки това, няма научни доказателства в подкрепа на това твърдение.