Какво означава органични плодове?

Био плодове се отглеждат и обработват според строгите стандарти, определени от Министерството на земеделието на САЩ (USDA). Тези стандарти са предназначени за защита на околната среда, опазване на водата и намаляване на замърсяването. Органичните плодове се отглеждат в почва, която не съдържа синтетични пестициди, хербициди, торове и други химикали. Те също се отглеждат без използването на генетично модифицирани организми (ГМО).

Органичните плодове обикновено са по-скъпи от конвенционално отглежданите плодове. Има обаче много ползи от консумацията на органични плодове. Органичните плодове са:

* По-свеж: Органичните плодове се берат в пика на зрелостта и не се третират с химикали, които могат да удължат срока им на годност. Това означава, че са по-вкусни и по-питателни.

* По-хранителен: Органичните плодове съдържат повече витамини, минерали и антиоксиданти, отколкото конвенционално отглежданите плодове. Това е така, защото органичните плодове се отглеждат в по-здрава почва и не са изложени на пестициди, хербициди или други химикали.

* По-безопасно: Органичните плодове са по-безопасни за консумация от конвенционално отглежданите плодове. Това е така, защото органичните плодове не са третирани с химикали, които могат да причинят рак и други здравословни проблеми.

* По-добре за околната среда: Практиките за биологично земеделие са по-добри за околната среда от конвенционалните земеделски практики. Органичното земеделие помага да се защити качеството на почвата и водата, да се намали замърсяването и да се пести енергия.

Ако търсите възможно най-здравословните и вкусни плодове, изберете органични плодове.