Кои са по-икономичните торби за съхранение на храна като Ziploc или вакуумно запечатващо устройство?

* Плюсове:

* По-евтин от вакуумно запечатване

* По-удобен за използване

* Може да се използва повторно

* Минуси:

* Не изваждайте целия въздух от торбата, така че храната може да не издържи толкова дълго

* Може да бъде трудно да се запечата правилно, което може да доведе до течове

Вакуумно запечатване

* Плюсове:

* Отстранява целия въздух от торбата, така че храната трае по-дълго

* Може да се използва за запечатване на различни храни, включително течности

* Може да се използва за създаване на ястия sous vide

* Минуси:

* По-скъпи от чантите Ziploc

* По-малко удобен за използване

* Изисква специални торбички за вакуумно запечатване

Като цяло торбичките Ziploc са по-икономични от вакуумно запечатващо устройство за повечето хора. Те са по-евтини, по-удобни за използване и могат да се използват повторно. Въпреки това, ако търсите начин да съхранявате храна за дълъг период от време или искате да създадете ястия sous vide, вакуумният уред може да бъде по-добър вариант.