Можете ли да използвате боб на водна баня?

Пинто бобът може безопасно да се консервира у дома с помощта на консерва под налягане, но не е подходяща за обработка в консерва с вряща вода (известна също като консерва с гореща водна баня).

Ето две безопасни стъпки във времето за обработка за консервиране на вашия боб в зависимост от вашето местоположение, както следва:

За височини на или под 1000:

Обработвайте пинти и кварти за 75 минути

За надморска височина от 1001 до 3000 фута:

Обработвайте пинти за 90 минути и кварти за 100