- | Food & Drink >> храна питие > >> Готвене и Печене >> подправки
Как се прави масло от лимонова есенция?
Материали:
1. Пресни лимони
2. Остър нож или зестер
3. Стъклена или керамична купа
4. Тензух или фина мрежеста цедка
5. Стъклена или кехлибарена бутилка с плътно затварящ се капак
6. Лъжица
Инструкции:
1. Пригответе лимоните:
- Измийте добре лимоните, за да отстраните всякакви замърсявания или остатъци.
- Подсушете ги с чиста кърпа.
2. Извадете лимоновата кора:
- С помощта на остър нож или цестер внимателно отстранете кората от лимоните.
- Избягвайте да взимате бялата сърцевина под кората, тъй като тя може да добави горчив вкус към маслото.
3. Съберете жарта:
- Поставете лимоновата кора в стъклена или керамична купа.
4. Добавете вода (по избор):
- Можете да добавите малко количество вода (около 1/4 чаша) в купата, за да помогнете за извличането на маслото.
- Тази стъпка не е задължителна, но може да помогне за увеличаване на добива на етерично масло.
5. Охладете:
- Покрийте купата с найлоново фолио и охладете кората за поне 24 часа.
- Тази стъпка позволява на мастните жлези в кората да се разградят и да освободят своите масла.
6. Прецедете сместа:
- След охлаждане прецедете сместа през марля или ситна мрежеста цедка в стъклен буркан или бутилка.
7. Оставете маслото да се утаи:
- Оставете прецедената смес да престои няколко часа или цяла нощ.
- Етеричното масло ще се отдели от водата, ако се добави по-рано, и ще изплува на повърхността.
8. Съберете етеричното масло от лимон:
- Внимателно изсипете или пипетирайте слоя етерично масло в подготвената стъклена или кехлибарена бутилка.
9. Съхранявайте етеричното масло:
- Затворете плътно бутилката, за да предотвратите изпаряване.
- Съхранявайте етеричното масло от лимон на хладно и тъмно място, далеч от пряка слънчева светлина.
10. Насладете се на своето масло от лимонова есенция:
- Вашето домашно масло от лимонова есенция е готово за употреба! Можете да го добавите към любимите си дифузьорни смеси, домашно приготвени продукти за грижа за кожата или дори в кулинарни препарати, където е желан аромат на лимон.
Не забравяйте, че етеричните масла са силно концентрирани и трябва да се използват в малки количества. Винаги ги разреждайте с носещо масло, като масло от жожоба или масло от сладък бадем, преди локална употреба върху кожата.
подправки
- Използва за Ginger & усилвател; Лют ч…
- Как да използваме Кориандър (3 стъ…
- Можеш ли Заместник Кориандър мля…
- Мляни подправки Vs. Цели подправки…
- Как да запазим чесън на прах От сп…
- Как да се готви с анасон
- Различен ли е вкусът на чесъна, ак…
- Подправки, които излизат с Скарид…
- Сос чили Заместници
- Как да се готви с Smoked Salt? (10 стъпки…