Какво може да замени червения пипер?

Ето някои заместители на червения пипер:

- Чили на прах :Чили на прах е смес от подправки, включително люти чушки, кимион, чесън и риган. Има подобен опушен и леко пикантен вкус на червения пипер. Използвайте 1 чаена лъжичка чили на прах за всяка 1 чаена лъжичка червен пипер, необходима в рецептата.

- Пушен червен пипер :Пушеният червен пипер е червен пипер, който е опушен върху дървени стърготини. Има по-интензивен опушен вкус от обикновения червен пипер. Използвайте 1 чаена лъжичка пушен червен пипер за всяка 1 чаена лъжичка червен пипер, изискван в рецептата.

- Анчо чили на прах :Анчо чили на прах се прави от сушени люти чушки анчо. Има мек, леко сладък вкус с нотки на опушен и земен вкус. Използвайте 1 чаена лъжичка анчо чили на прах за всяка 1 чаена лъжичка червен пипер, изискван в рецептата.

- Кайенски пипер :Лютият червен пипер се прави от смлени люти чушки. Има пикантен вкус, който може да добави малко топлина към ястието. Използвайте 1/4 чаена лъжичка лют червен пипер за всяка 1 чаена лъжичка червен пипер, изискван в рецептата.

- люспи с червен чили :Червените люти чушки се приготвят от сушени люти чушки, които са натрошени на люспи. Те имат пикантен вкус и могат да добавят текстура към ястие. Използвайте 1/2 чаена лъжичка червени люспи чили за всяка 1 чаена лъжичка червен пипер, необходима в рецептата.