Какво може да замени оцета от шери в ястие от карфиол, което съдържа кимион, куркума и лют червен пипер?

* Червен винен оцет: Това е най-близкото по вкус до оцета от шери, с малко по-малко сладък и по-киселинен вкус.

* Бял винен оцет: Това е по-мек заместител, който все пак ще добави малко киселинност към ястието.

* Ябълков оцет: Има леко сладък и плодов вкус, който може да работи добре с подправките в ястието.

* Оризов оцет: Това е мек оцет с леко сладък вкус, който също може да работи добре в ястието.

* Лимонов сок: Това е добър заместител, ако нямате под ръка оцет, но ще придаде малко по-различен вкус на ястието.