Хранителните магазини предлагат ли брашно за торта?

Повечето магазини за хранителни стоки предлагат брашно за торта. Брашното за торта е фино смляно пшенично брашно, което се използва за печене на торти, бисквити и други сладкиши. Има по-ниско съдържание на протеин от универсалното брашно, което го прави по-нежно и деликатно. Брашното за торта обикновено се продава в малки торбички или кутии в пекарната.