Какво е Nestle крем и има ли негов заместител?

Nestlé Cream, известен също като Nestlé All-Purpose Cream или Nestlé Media Crema, е стабилен, подсладен кондензиран млечен продукт, произведен от Nestlé. Ето какво представлява и потенциалният заместител:

Какво представлява Nestlé Cream?

- Nestlé Cream е продукт на млечна основа, произведен от комбинация от мляко, захар и растително масло.

- Това е универсална съставка, използвана в различни рецепти, включително десерти, напитки и сосове.

- Има кремообразна текстура, леко сладък вкус и по-лека консистенция от традиционното кондензирано мляко.

- Кремът Nestlé се продава в стабилна, асептична опаковка, което го прави удобен за съхранение и употреба.

Потенциален заместител на Nestlé Cream:

- Изпарено мляко:Изпареното мляко е друг продукт на млечна основа, направен от прясно мляко, което е било нагрято, за да се премахне водното съдържание. Има подобна текстура и консистенция като Nestlé Cream, но може да не е толкова сладък. Можете да използвате кондензирано мляко като заместител в равни количества.

- Половина и половина:Смес от равни части мляко и сметана, половина и половина има малко по-богата текстура от Nestlé Cream. Може да се използва вместо крем Nestlé, но може да повлияе на нивото на сладост на вашата рецепта. Съответно коригирайте съдържанието на захар.

- Лека или тежка сметана:Тези млечни продукти са с по-високо съдържание на мазнини и по-гъсти от сметаната Nestlé. Можете да ги използвате като заместител, като имате предвид общия баланс на мазнини и сладост във вашата рецепта. Коригирайте количествата или добавете допълнителна захар, ако е необходимо.

- Подсладено кондензирано мляко:Обикновеното подсладено кондензирано мляко е по-гъсто и по-сладко от Nestlé Cream. Можете да го използвате като заместител, но не забравяйте да намалите или премахнете добавената захар в рецептата. Регулирайте консистенцията, като разредите кондензираното мляко с малко количество мляко.

Важно е да се отбележи, че точното заместване може да варира в зависимост от конкретната рецепта и вашите предпочитания. Помислете за вкуса, текстурата и сладостта, докато коригирате съставките си. Освен това, някои варианти на Nestlé Cream, като „Nestlé Cream Original“ и „Nestlé Cream with La Lechera“, може да имат различни формулировки и предложени заместители.