Химическа или физическа промяна ли е разтварянето на захарен памук?

Химическа промяна.

Разтварянето на захарен памук включва разрушаване на химическите връзки, които държат заедно захарните молекули. Това води до образуването на нови вещества, като вода и захарни молекули.