Какви видове бонбони се правят в Чили?

Dulce de leche :Това е гъста карамелена намазка, която се прави от преварено мляко и захар. Това е популярна съставка в много чилийски десерти, като alfajores и pasteles de choclo.

Алфахорес :Това са бисквитки, които се пълнят с дулсе де лече и след това се покриват с шоколад. Те са едни от най-популярните чилийски бонбони и често се подаряват.

Mote con huesillos :Това е освежаваща напитка, която се прави от варени пшенични зърна (mote) и сушени праскови (huesillos). Често се овкусява с канела и захар.

Емполвадос :Това са бисквитки със захарно покритие, които са популярни за закуска или като лека закуска.

Чилинито :Това са тънки, хрупкави бисквити, които се приготвят от брашно, масло и захар. Те често са оформени като звезди или сърца, а понякога са украсени с пръски.

Suspiros limeños :Това са деликатни малки бисквитки меренг, които се приготвят от яйчен белтък, захар и канела. Те често се сервират на партита или специални събития.

Copihues :Това са малки, кръгли бисквитки, които се приготвят от смлени ядки, захар и канела. Често се ароматизират с екстракт от ванилия или лимон.